Prepare-se para elevar sua produção culinária a um nível superior com o nosso Caldeirão Industrial Tampa Americana a Gás de 200L. Conduzido por uma combinação perfeita de inovação e funcionalidade, este equipamento é meticulosamente projetado para atender às demandas mais rigorosas da sua cozinha industrial.
Destacando-se com um fundo arredondado, garantimos facilidade de limpeza e eliminamos acúmulos indesejados de sujidade, tornando a manutenção uma tarefa descomplicada. A camisa reforçada potencializa a distribuição uniforme de calor, garantindo um cozimento perfeito e consistente em cada lote.
Nossos queimadores tubulares de alto rendimento são a alma desse caldeirão, proporcionando uma potência excepcional e resultados consistentes em todas as preparações. Um registro de fluxo preciso e um sistema de vazão de excesso de água, garantem um controle preciso durante todo o processo, assegurando resultados excepcionais a cada etapa.
Com versatilidade que abraça desde arroz e feijão até elaboradas proteínas em escala, este caldeirão é o parceiro ideal para cozinhas industriais e restaurantes corporativos. Além disso, a eficiência energética se destaca, permitindo que você cuide do planeta enquanto cuida do seu negócio, assegurando sustentabilidade ambiental, social, e econômica!
Elevando a excelência culinária a um novo patamar, o Caldeirão Industrial a Gás com Vapor é a escolha essencial para cozinhas industriais e restaurantes que buscam a combinação perfeita de sabor excepcional e eficiência operacional. Sua capacidade de produção de refogados em grande escala, aliada a diferenciais como o fundo arredondado para limpeza facilitada e queimadores de alto rendimento, garante resultados superiores a cada preparo.
Características Técnicas:
Construção: Aço Inox 304
Capacidade Nominal: 200L
Dimensões: Ø 820x910mm
Potência Térmica: 110.000 btus
Consumo: 2,40kg/h (Glp)
**** Para plataformas, remote sites e offshore – equipamento pode ser solicitado na versão Elétrica:
>> Caldeira Industrial Autogerador de Vapor Elétrico – 200L Tampa Americana
