Apresentamos a Frigideira Industrial Basculante de 40 litros, a aliada indispensável para elevar sua produção culinária a outro nível. Com capacidade de lidar com volumes generosos, esta frigideira robusta é projetada para oferecer resultados de alta qualidade, seja em restaurantes movimentados, cozinhas industriais ou eventos gastronômicos de grande porte.
Seu design inteligente permite uma distribuição uniforme do calor, garantindo um cozimento perfeito em cada porção. A funcionalidade basculante proporciona praticidade na hora de escoar líquidos e alimentos, tornando o processo mais eficiente e seguro.
Além disso, a estrutura em aço inoxidável assegura durabilidade excepcional, facilitando também a limpeza após o uso. Com controles precisos, a frigideira oferece total domínio sobre a temperatura, permitindo que suas receitas sejam executadas com precisão e consistência, independente do volume e produção!
Seja você um Operador de cozinha industrial ou a Nutricionista Responsável pelo Site, a Frigideira Industrial Basculante é a escolha ideal para enfrentar os desafios de uma cozinha profissional. Garantindo o melhor sabor e eficiência para sua operação com esse equipamento de alta performance.
Equipamento executado em aço inoxidável AISI-304. Estrutura extra-reforçada em perfis de aço carbono tratado. Tanque construído em chapa de aço inoxidável AISI-304, com fundo em aço laminado, cantos arredondados e bico vazador. Sistema de acionamento basculante acionado por volante especial e tratamento em baquelite, com rolamentos blindados. Tampa superior em aço inoxidável de abertura radial e sistema amortecedor. Queimadores industriais de alto rendimento a gás em aço
especial, com chama dupla. Sistema de acendimento automático por chama piloto. Estrutura de apoio em tubo de aço tratado. Sapatas niveladoras.
Capacidades: 40L, 60L ou 80 Litros.
Consumo – 1,2 Kg/h a 3,6Kg/h (GLP ou GN)
**** Para plataformas, remote sites e offshore – equipamento pode ser solicitado na versão Elétrica:
>> Frigideira Industrial Basculante Elétrica – 40L 60L ou 80L
