O Ultra Congelador UK-14 Easy da Klimaquip foi desenvolvido para operações que precisam de alto desempenho, confiabilidade e controle preciso no processo de resfriamento e ultra congelamento de alimentos. Equipamento robusto, de alta capacidade, e com operação intuitiva, ele é ideal para cozinhas industriais, centrais de produção e negócios que valorizam padrão, qualidade e segurança alimentar.
Capaz de resfriar alimentos de +90 °C a +3 °C em até 90 minutos ou de +90 °C a -18 °C em até 240 minutos, o UK-14 Easy mantém a integridade nutricional, a textura e o sabor dos preparos. Seu painel eletrônico com sonda de núcleo e comandos simplificados oferece total praticidade no dia a dia, reduzindo perdas e otimizando o tempo de produção.
É a escolha certa para quem busca uma operação inteligente, alinhada às normas da vigilância sanitária e com economia de recursos.
Características Técnicas:
Tipo: Ultra Congelador (Blast Chiller / Freezer)
Capacidade: 14 níveis GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Funções: Resfriamento rápido (+90 °C a +3 °C) e ultra congelamento (+90 °C a -18 °C)
Tempo Médio:
Resfriamento: até 90 minutos
Ultra Congelamento: até 240 minutos
Estrutura: Aço inox AISI 304 interno e externo
Isolamento Térmico: Poliuretano injetado de alta densidade
Controle: Painel eletrônico com sonda de núcleo
Sistema de Refrigeração: Forçada com evaporador aletado
Gás Refrigerante: R-452A
Porta: Reversível com vedação magnética
Alimentação Elétrica: 220 V monofásico
Potência Instalada: 2,2 kW (aproximadamente)
Dimensões (LxPxA): 750 x 830 x 1740 mm (aproximadamente)
Peso: 170 kg (aproximadamente)
