Desenvolvido para atender com precis\u00e3o as necessidades da gastronomia profissional, o Ultra Congelador de Caneca Klimaquip UCK 170 \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o ideal para processos que exigem congelamento r\u00e1pido, seguro e de alta performance. Com tecnologia nacional e estrutura robusta em a\u00e7o inox, o modelo garante efici\u00eancia t\u00e9rmica e controle preciso das temperaturas, preservando textura, sabor, cor e valor nutricional dos alimentos.<\/p>\n
Sua capacidade de congelamento por contato direto oferece agilidade nos processos, reduzindo o tempo de resfriamento para alimentos rec\u00e9m-preparados ou l\u00edquidos em recipientes espec\u00edficos (como canecas e embalagens). A interface digital intuitiva permite total controle dos ciclos, promovendo maior seguran\u00e7a alimentar, padroniza\u00e7\u00e3o e economia operacional.<\/p>\n
Ideal para cozinhas industriais, centrais de produ\u00e7\u00e3o e servi\u00e7os que demandam agilidade com alto padr\u00e3o de qualidade.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas T\u00e9cnicas:<\/p>\n
Modelo: UCK 170<\/p>\n
Tipo: Ultra Congelador por Contato Direto (Caneca)<\/p>\n
Capacidade: At\u00e9 3 canecas simult\u00e2neas<\/p>\n
Temperatura de Opera\u00e7\u00e3o: At\u00e9 -40\u202f\u00b0C<\/p>\n
Tempo M\u00e9dio de Congelamento: 15 a 25 minutos (dependendo do volume e temperatura inicial)<\/p>\n
Controle de Ciclo: Painel digital com programa\u00e7\u00e3o de tempo e temperatura<\/p>\n
Revestimento Externo: A\u00e7o inox AISI 304 escovado<\/p>\n
Revestimento Interno: A\u00e7o inox AISI 304<\/p>\n
Isolamento T\u00e9rmico: Poliuretano injetado de alta densidade<\/p>\n
Dimens\u00f5es (LxPxA): 600 x 750 x 980 mm<\/p>\n
Peso Aproximado: 95 kg<\/p>\n
Alimenta\u00e7\u00e3o El\u00e9trica: 220 V monof\u00e1sico<\/p>\n
Pot\u00eancia Instalada: 1,7 kW<\/p>\n
G\u00e1s Refrigerante: R-452A<\/p>\n
Marca: Klimaquip<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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