Forno Unox Bakertop Mind Maps PLUS: A Nova Dimens\u00e3o da Panifica\u00e7\u00e3o Profissional<\/p>\n
BAKERTOP MIND.MAPS PLUS \u2013 06 bandejas \u2013 600 x 400mm – PLUS-XEBC-06EU-EPRM<\/p>\n
O Forno Combinado Unox Bakertop Mind Maps PLUS redefine os padr\u00f5es da panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria profissional, elevando a qualidade, efici\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o a novos patamares. Este equipamento de ponta \u00e9 a escolha definitiva para chefs e profissionais que exigem precis\u00e3o, versatilidade e desempenho consistente em suas cozinhas. O Bakertop Mind Maps PLUS n\u00e3o \u00e9 apenas um forno; \u00e9 um parceiro estrat\u00e9gico que transforma o processo de cozimento em uma arte controlada e previs\u00edvel.<\/p>\n
O grande diferencial do Forno Combinado Bakertop Mind Maps PLUS est\u00e1 na sua avan\u00e7ada tecnologia de programa\u00e7\u00e3o e controle, permitindo que os usu\u00e1rios criem, ajustem e salvem programas de cozimento detalhados com uma interface intuitiva e interativa. A tecnologia Mind Maps PLUS oferece uma personaliza\u00e7\u00e3o extrema, possibilitando ajustes finos em temperatura, umidade e velocidade do ventilador para cada tipo de produto assado. Isso assegura que p\u00e3es, bolos e outros produtos de confeitaria saiam perfeitos, com texturas e sabores que atendem \u00e0s mais altas expectativas.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, o Bakertop Mind Maps PLUS destaca-se pela sua efici\u00eancia energ\u00e9tica e robustez, caracter\u00edsticas essenciais para ambientes de alta demanda. O sistema de convec\u00e7\u00e3o de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o garante uma distribui\u00e7\u00e3o de calor uniforme, enquanto os sofisticados controles de umidade permitem que os profissionais ajustem o ambiente interno do forno de acordo com as especifica\u00e7\u00f5es exatas de cada receita. Este n\u00edvel de controle e precis\u00e3o resulta em produtos de qualidade superior, com crostas douradas e crocantes e interiores perfeitamente cozidos.<\/p>\n
A durabilidade e a facilidade de uso do Bakertop Mind Maps PLUS tornam-no ideal para padarias, confeitarias e outros estabelecimentos de food service que necessitam de um equipamento confi\u00e1vel e multifuncional. Sua constru\u00e7\u00e3o robusta e componentes de alta qualidade garantem um desempenho consistente, mesmo sob uso intenso, fazendo dele um investimento inteligente para qualquer neg\u00f3cio que busca otimizar seu processo produtivo e elevar a qualidade de seus produtos.
\nEm resumo, o Forno Unox Bakertop Mind Maps PLUS n\u00e3o apenas aprimora a qualidade e a consist\u00eancia dos produtos assados, mas tamb\u00e9m simplifica o trabalho na cozinha com sua tecnologia de ponta e design ergon\u00f4mico. \u00c9 a solu\u00e7\u00e3o perfeita para quem deseja combinar tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na arte da panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, proporcionando resultados superiores e consistentes em cada fornada.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas T\u00e9cnicas:
\n\u2022\tCapacidade: 6 Bandejas
\n\u2022\tGNs compat\u00edveis: Padr\u00e3o: 600\u00d7400
\n\u2022\tEspa\u00e7amento entre Bandejas: 80 mm
\n\u2022\tDimens\u00f5es: 860x957x843 mm (LxPxA)
\n\u2022\tPeso: 110 kg
\n\u2022\tEnergia de aquecimento: El\u00e9trica
\n\u2022\tVoltagem: 380V Trif\u00e1sico (3 fases + neutro + terra) (OP\u00c7\u00c3O A G\u00c1S – MEDIANTE COTA\u00c7\u00c3O)
\n\u2022\tFrequ\u00eancia: 50\/60 Hz
\n\u2022\tTipo de g\u00e1s: G\u00e1s Natural \/ GLP
\n\u2022\tPress\u00e3o: 18 \u2013 25 mBar (Est\u00e1tica) \u2013 M\u00ednima din\u00e2mica 20 mBar \/ 25 \u2013 57,7 mBar (Est\u00e1tica) \u2013 M\u00ednima din\u00e2mica 25 mBar
\n\u2022\tConsumo: G\u00e1s Natural \u2013 2,0 m\u00b3\/h GLP \u2013 1,5 kg\/h
\n\u2022\tEntrada de \u00e1gua: \u00be \u201c
\n\u2022\tPress\u00e3o de \u00e1gua: 150-600 kPa (1,5 \u2013 6 bar)
\n\u2022\tSa\u00edda de \u00e1gua: 50 mm
\n\u2022\tInstala\u00e7\u00e3o: Somente poder\u00e1 ser instalado com coifa. Dist\u00e2ncia m\u00ednima no caso de fontes de calor no lado esquerdo de 350 mm. Equipamento exige instala\u00e7\u00e3o por um t\u00e9cnico especializado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[embed]https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=u51EM04EE8U&t=1s[\/embed]\n","protected":false},"featured_media":898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[40],"product_tag":[49,45,48],"class_list":{"0":"post-900","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fornos-unox","7":"product_tag-forno-bakertop-06-bandejas","8":"product_tag-forno-unox-bakertop","9":"product_tag-forno-unox-bakertop-plus","10":"desktop-align-left","11":"tablet-align-left","12":"mobile-align-left","14":"first","15":"instock","16":"sale","17":"shipping-taxable","18":"product-type-external"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=900"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=900"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}