{"id":909,"date":"2024-06-23T22:59:50","date_gmt":"2024-06-24T01:59:50","guid":{"rendered":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/?post_type=product&#038;p=909"},"modified":"2025-01-10T11:53:46","modified_gmt":"2025-01-10T14:53:46","slug":"forno-unox-cheftop-mind-maps-plus-07-gns","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/produto\/forno-unox-cheftop-mind-maps-plus-07-gns\/","title":{"rendered":"Forno Unox Cheftop Mind Maps PLUS &#8211; 07 gns"},"content":{"rendered":"<h3>Forno Unox Cheftop Mind Maps PLUS: A Revolu\u00e7\u00e3o da Cozinha Profissional<\/h3>\n<h3>CHEFTOP MIND.MAPS PLUS \u2013 07 GNS &#8211; \u00a0PLUS-XEVC-0711-EPRM<\/h3>\n<p>Descubra o futuro da cozinha profissional com o Forno Combinado Unox Cheftop Mind Maps PLUS, um equipamento que redefine o conceito de efici\u00eancia, precis\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na gastronomia. Projetado para atender \u00e0s necessidades dos chefs mais exigentes, o Cheftop Mind Maps PLUS \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o ideal para quem busca excel\u00eancia em cada prato. Este forno n\u00e3o \u00e9 apenas um equipamento de coc\u00e7\u00e3o; \u00e9 um verdadeiro aliado que transforma a rotina na cozinha em uma experi\u00eancia de alta performance.<\/p>\n<p>O grande diferencial do Cheftop Mind Maps PLUS est\u00e1 na sua avan\u00e7ada tecnologia de controle e programa\u00e7\u00e3o. Com a tecnologia Mind Maps PLUS, os chefs podem criar, ajustar e armazenar programas de coc\u00e7\u00e3o detalhados atrav\u00e9s de uma interface intuitiva e interativa. Esta funcionalidade permite uma personaliza\u00e7\u00e3o extrema, ajustando temperatura, umidade e velocidade do ventilador com precis\u00e3o milim\u00e9trica para cada tipo de prepara\u00e7\u00e3o. Seja para assar, grelhar, cozinhar a vapor ou regenerar, o Cheftop Mind Maps PLUS garante resultados perfeitos e consistentes, otimizando o tempo e elevando a qualidade dos pratos.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de sua tecnologia avan\u00e7ada, o Cheftop Mind Maps PLUS se destaca pela robustez e efici\u00eancia energ\u00e9tica. Seu sistema de convec\u00e7\u00e3o de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o assegura uma distribui\u00e7\u00e3o uniforme do calor, enquanto os sofisticados controles de umidade permitem criar o ambiente de coc\u00e7\u00e3o ideal para cada receita. Com componentes de alta qualidade e uma constru\u00e7\u00e3o robusta, este forno \u00e9 projetado para suportar o uso intenso das cozinhas profissionais, oferecendo durabilidade e desempenho confi\u00e1vel. Isso significa que cada prato sair\u00e1 do forno com a textura, o sabor e a apar\u00eancia desejados, independentemente da demanda.<\/p>\n<p>Ideal para restaurantes, hot\u00e9is, buffets e outros estabelecimentos de food service, o Cheftop Mind Maps PLUS facilita o trabalho na cozinha, permitindo aos chefs focar na criatividade e na inova\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria. Sua capacidade de armazenar e replicar receitas complexas com precis\u00e3o garante uma consist\u00eancia inigual\u00e1vel, essencial para manter a satisfa\u00e7\u00e3o dos clientes e a reputa\u00e7\u00e3o do estabelecimento. Com este equipamento, a cozinha se torna um ambiente onde a tecnologia e a tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria se encontram para criar experi\u00eancias gastron\u00f4micas inesquec\u00edveis.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Caracter\u00edsticas T\u00e9cnicas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Capacidade:<\/strong>\u00a07 GNs<\/li>\n<li><strong>GNs compat\u00edveis: Padr\u00e3o:<\/strong>\u00a01\/1 GN GNs de 1\/2, 1\/3 e 2\/3 entram, por\u00e9m necessitam de grelha 1\/1 GN como apoio<\/li>\n<li><strong>Espa\u00e7amento entre trilhos:<\/strong>\u00a067 mm<\/li>\n<li><strong>Dimens\u00f5es:<\/strong>\u00a0750x773x843 mm (LxPxA)<\/li>\n<li><strong>Peso:<\/strong>\u00a085 kg<\/li>\n<li><strong>Energia de aquecimento:<\/strong>\u00a0El\u00e9trica<\/li>\n<li><strong>Voltagem:<\/strong>\u00a0220V Trif\u00e1sico (3 fases + terra) \/ 380V Trif\u00e1sico (3 fases + neutro + terra) OU A G\u00c1S<\/li>\n<li><strong>Pot\u00eancia:<\/strong>\u00a011,7 kW<\/li>\n<li><strong>Frequ\u00eancia:<\/strong>\u00a050\/60 Hz<\/li>\n<li><strong>Entrada de \u00e1gua:<\/strong>\u00a0\u00be \u201c<\/li>\n<li><strong>Press\u00e3o de \u00e1gua:<\/strong>\u00a0150 \u2013 600 KPa (1,5 \u2013 6 bar)<\/li>\n<li><strong>Sa\u00edda de \u00e1gua:<\/strong>\u00a050 mm<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Instala\u00e7\u00e3o:<\/strong>\u00a0Dist\u00e2ncia m\u00ednima no caso de fontes de calor no lado esquerdo de 350 mm. Equipamento exige instala\u00e7\u00e3o por um t\u00e9cnico especializado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[embed]https:\/\/youtu.be\/-uOEPjSd5wY[\/embed]<br \/>\nPLUS-XEVC-0711-EPRM<\/p>\n","protected":false},"featured_media":910,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[40,30],"product_tag":[56,55],"class_list":{"0":"post-909","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fornos-unox","7":"product_cat-fornos-combinados","8":"product_tag-forno-unox-cheftop-plus","9":"product_tag-forno-unox-cheftop-plus-07-gns","10":"desktop-align-left","11":"tablet-align-left","12":"mobile-align-left","14":"first","15":"instock","16":"sale","17":"shipping-taxable","18":"product-type-external"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=909"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=909"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}