{"id":914,"date":"2024-06-25T10:23:20","date_gmt":"2024-06-25T13:23:20","guid":{"rendered":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/?post_type=product&#038;p=914"},"modified":"2024-06-25T14:14:00","modified_gmt":"2024-06-25T17:14:00","slug":"914","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/produto\/914\/","title":{"rendered":"Forno Unox Cheftop Mind Maps PLUS BIG \u2013 40gns"},"content":{"rendered":"<h3>Forno Unox Cheftop Mind Maps PLUS: A Revolu\u00e7\u00e3o da Cozinha Profissional<\/h3>\n<h3>CHEFTOP MIND.MAPS BIG PLUS \u2013 40 GNS &#8211;\u00a0 PLUS-XEVC-2021-EPRM<\/h3>\n<p>Descubra o futuro da cozinha profissional com o Forno Combinado Unox Cheftop Mind Maps PLUS, um equipamento que redefine o conceito de efici\u00eancia, precis\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na gastronomia. Projetado para atender \u00e0s necessidades dos chefs mais exigentes, o Cheftop Mind Maps PLUS \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o ideal para quem busca excel\u00eancia em cada prato. Este forno n\u00e3o \u00e9 apenas um equipamento de coc\u00e7\u00e3o; \u00e9 um verdadeiro aliado que transforma a rotina na cozinha em uma experi\u00eancia de alta performance.<\/p>\n<p>O grande diferencial do Cheftop Mind Maps PLUS est\u00e1 na sua avan\u00e7ada tecnologia de controle e programa\u00e7\u00e3o. Com a tecnologia Mind Maps PLUS, os chefs podem criar, ajustar e armazenar programas de coc\u00e7\u00e3o detalhados atrav\u00e9s de uma interface intuitiva e interativa. Esta funcionalidade permite uma personaliza\u00e7\u00e3o extrema, ajustando temperatura, umidade e velocidade do ventilador com precis\u00e3o milim\u00e9trica para cada tipo de prepara\u00e7\u00e3o. Seja para assar, grelhar, cozinhar a vapor ou regenerar, o Cheftop Mind Maps PLUS garante resultados perfeitos e consistentes, otimizando o tempo e elevando a qualidade dos pratos.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de sua tecnologia avan\u00e7ada, o Cheftop Mind Maps PLUS se destaca pela robustez e efici\u00eancia energ\u00e9tica. Seu sistema de convec\u00e7\u00e3o de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o assegura uma distribui\u00e7\u00e3o uniforme do calor, enquanto os sofisticados controles de umidade permitem criar o ambiente de coc\u00e7\u00e3o ideal para cada receita. Com componentes de alta qualidade e uma constru\u00e7\u00e3o robusta, este forno \u00e9 projetado para suportar o uso intenso das cozinhas profissionais, oferecendo durabilidade e desempenho confi\u00e1vel. Isso significa que cada prato sair\u00e1 do forno com a textura, o sabor e a apar\u00eancia desejados, independentemente da demanda.<\/p>\n<p>Ideal para restaurantes, hot\u00e9is, buffets e outros estabelecimentos de food service, o Cheftop Mind Maps PLUS facilita o trabalho na cozinha, permitindo aos chefs focar na criatividade e na inova\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria. Sua capacidade de armazenar e replicar receitas complexas com precis\u00e3o garante uma consist\u00eancia inigual\u00e1vel, essencial para manter a satisfa\u00e7\u00e3o dos clientes e a reputa\u00e7\u00e3o do estabelecimento. Com este equipamento, a cozinha se torna um ambiente onde a tecnologia e a tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria se encontram para criar experi\u00eancias gastron\u00f4micas inesquec\u00edveis.<\/p>\n<div class=\"ast-oembed-container \" style=\"height: 100%;\"><iframe title=\"Forno Combinado Unox Cheftop Big Plus e Big One\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hpiyakcP91A?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/duecozinhas.com.br\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Caracter\u00edsticas T\u00e9cnicas:<\/p>\n<p>\u2022 Capacidade: 20 GNs 2\/1 ou 40gns 1\/1<br \/>\n\u2022 GNs compat\u00edveis: Padr\u00e3o: 2\/1 GN OU 1\/1, OU AINDA GNs de 1\/2, 1\/3 e 2\/3 entram, por\u00e9m necessitam de grelha 1\/1 GN como apoio<br \/>\n\u2022 Espa\u00e7amento entre trilhos: 67 mm<br \/>\n\u2022 Dimens\u00f5es: 892x1164x1880 mm (LxPxA)<br \/>\n\u2022 Peso: 339 kg<br \/>\n\u2022 Energia de aquecimento: El\u00e9trica<br \/>\n\u2022 Voltagem: 220V Trif\u00e1sico (3 fases + terra) \/ 380V Trif\u00e1sico (3 fases + neutro + terra)<br \/>\n(OP\u00c7\u00c3O A G\u00c1S \u2013 MEDIANTE COTA\u00c7\u00c3O XEVL-2021-GPRS)<br \/>\n\u2022 Pot\u00eancia: 65 kW<br \/>\n\u2022 Frequ\u00eancia: 50\/60 Hz<br \/>\n\u2022 Entrada de \u00e1gua: \u00be \u201c<br \/>\n\u2022 Press\u00e3o de \u00e1gua: 150 \u2013 600 KPa (1,5 \u2013 6 bar)<br \/>\n\u2022 Sa\u00edda de \u00e1gua: 50 mm<br \/>\nInstala\u00e7\u00e3o: Dist\u00e2ncia m\u00ednima no caso de fontes de calor no lado esquerdo de 350 mm. Equipamento exige instala\u00e7\u00e3o por um t\u00e9cnico especializado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[embed]https:\/\/youtu.be\/-uOEPjSd5wY[\/embed]\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>PLUS-XEVC-2021-EPRM<\/strong><br \/>\n<strong>PLUS-XEVL-2021-GPRS<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[40,30],"product_tag":[62,63],"class_list":{"0":"post-914","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fornos-unox","7":"product_cat-fornos-combinados","8":"product_tag-forno-cheftop-plus-40-gns-big-one","9":"product_tag-forno-combinado-cheftop-plus","10":"desktop-align-left","11":"tablet-align-left","12":"mobile-align-left","14":"first","15":"instock","16":"shipping-taxable","17":"product-type-external"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=914"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=914"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/duecozinhas.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}